昼のingotは、カジュアルな装いでおもてなし。 ランチシェフが腕によりをかけた家庭料理は、それでも瀬戸内海で採れた新鮮な魚と農家と 直接契約を結んで仕入れた野菜を使った本格派。 とっておきの料理をリーズナブルな値段で提供する。 20歳の若きパティシエによるスイーツも、カフェでのひとときを盛り上げてくれる。